لماذا يجب طهي البطاط دون تقشير

بقلم:م.ب.محمد

تعا ني ربات المنزل من مسألة تقشير البطاطا وما يرافقها من “ضياع” للوقت بالإضافة إلى حالة من النفور لدى الكثير من ربات المنزل والحساسية تجاه عملية التقشير.

وفي تقريرنا هنا خبر سار لهم, حيث أثبتت دراسات علمية فوائد مذهلة لقشر البطاطا, الأمر الذي يعني عملية الطهي والسلق بدون تقشير.

لماذا علينا طهي البطاطا بدون تقشير, وما هي فوائد القشرة؟

للمتابعة اضغط على الرقم 2 في السطر التالي